La balance mécanique avec bol Lacor est une mise à jour des balances traditionnelles : les produits traditionnels sont également à la mode.

Par rapport aux balances électroniques modernes, il existe encore de nombreux partisans des modèles traditionnels : les balances mécaniques sont pratiques, simples à utiliser et faciles à lire, elles ne nécessitent pas de piles, elles sont calibrées manuellement et acceptent des poids plus élevés que les balances électroniques. De nombreux utilisateurs trouveront une balance mécanique plus adaptée à leurs besoins habituels en cuisine, même si elle n’atteint pas la précision d’une balance électronique.

La balance mécanique Lacor avec bol est en acier 18/10 (alliage à 18% de chrome et 10% de nickel, qui offre une qualité et une résistance supérieures à celles de l’acier conventionnel). Il intègre un bol du même matériau pour déposer les aliments.